N. 8 Gusto e borghi: Azienda Fiore


La cucina di una volta, la tradizione casearia del Gargano, piatti tipici pastorali, pan cotto fatto ad arte. Sono tanti i prodotti che l’Azienda Fiore mette a disposizione dei palati curiosi di conoscere un territorio anche attraverso i suoi sapori, sapori autentici come quelli della tipica crema di ricotta di pecora e di capra, dei caciocavalli e delle scamorze garganici, ma anche dei salumi e dei vini selezionati. Tutti prodotti e scelti con cura e tanta passione, perché quella dell’Azienda Fiore è una storia di famiglia e coraggio imprenditoriale.

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