N. 8 Gusto e borghi: Lo sapevate che... di gusto


-I primi spaghetti alla Carbonara si preparavano con la pancetta invece che con il guanciale. -La patata era considerata cibo del demonio. -Le “Fettuccine Alfredo” nascono davvero in Italia. -Mangiare qualcosa con diverse posate ne cambia la percezione del gusto. -Il Gorgonzola era tra le pietanze del menù del Titanic. -Un cucchiaino al posto del tappo di una bottiglia di spumante? Bufala!

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